Dejaron de lado todo ornato y se fueron a radicar en San
Marcos Sierras, provincia de Córdoba. Fidel y Miriam siempre tienen listo un
plato de comida para quien lo necesita. Y más de una vez dieron alojamiento a
viajeros “escapados” del mundanal ruido, que se llegaban hasta esa casa porque
alguien le señaló que allí podrían encontrar las palabras de aliento justas que
buscaban. Así son estas dos personas que se muestran tal como son y multiplican
su contagiosa alegría de vivir, cada día. Hace unos años conocieron una planta
milagrosa llamada confrey, y hoy día la cultivan en su propia quinta. Según
afirman, el confrey combate el cáncer y otras enfermedades: leucemia, anemias,
úlceras, úlceras varicosas, esclerosis, normaliza las funciones intestinales,
problemas en las vías respiratorias, dolores de cabeza, presión alta e
infecciones. El confrey es de origen ruso y ha sido introducida en Brasil hace
100 años, para la alimentación de animales. La planta ha sido investigada por
el Dr. Walter Radames Accorsi, catedrático de la Escuela Superior de
Agricultura Luis Dequeirós, en Piracicaba, Brasil. El profesor Accorsi ha tenido
la oportunidad de aplicar el confrey en enfermos de cáncer, comprobando que el
dolor desaparece. “No estoy diciendo que se cura el cáncer, explica, más el
avance se mantiene estable”. La riqueza de vitaminas y proteínas de la “Planta
Milagrosa” es capaz de sustentar el organismo, aumentando los glóbulos rojos
(ahí está la cura de la leucemia y anemias). También posee propiedades
cicatrizantes, descongestionantes y calmantes. Según el Dr. Accorsi, el confrey
tiene una acción increíble en las heridas y quemaduras, cicatriza en cuestión
de horas. La aplicación después de operaciones y cirugías plásticas podría
tener resultados fabulosos, ya que esa cicatrización no deja marcas y evita la
formación de queloides. El confrey es conocido popularmente en Inglaterra como
“Planta Milagrosa”, en Francia como “Planta Mágica”, y en Rusia como “Carne
Vegetal”. En el Brasil su uso está en una fase de desarrollo impresionante,
provocando un creciente interés en los medios alternativos de alimentación y
medicina natural.
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